Måske har dit område netop etableret obligatorisk kompostering; måske du vil skifte hvordan du håndterer madspild . Uanset hvad kan de bedste køkkenkompostere gøre dit liv lettere og dit hjem mere bæredygtigt. Kompostering af organiske materialer såsom gårdafskæring og madrester giver mange fordele, herunder at reducere mængden af affald, der ender på lossepladser eller forbrændingsanlæg, en talsmand for New York State Department of Environmental Conservation (DEC) fortæller SELV. At reducere mængden af organisk affald, der sendes til lossepladser, reducerer produktionen af metan, en potent drivhusgas.
Hvordan du griber hjemmekompostering an, vil afhænge af dine pladsbegrænsninger og personlige præferencer: En kompakt beholder vil fungere godt for dem med begrænset bordplads, mens folk, der føler sig irriterende over deres madrester, måske foretrækker en højteknologisk fødevaregenbruger. (En hurtig note om elektriske fødevaregenbrugere i henhold til DEC: Du bliver stadig nødt til at tage biproduktet fra disse apparater til dit lokale afleveringssted - de producerer ikke færdig kompost, så det kan ikke gå direkte ned i din haves jord. Men på den lyse side vil det være langt mindre af en besvær takket være deres dehydreringsprocesser.)
Efter at have rådført sig med eksperter og kontaktet SELF-medarbejdere for at få anbefalinger fandt vi en førsteklasses mulighed for alle. Læs videre for at shoppe vores udvalg og lære mere om kompostering derhjemme.
navne med dobbelt betydning
Vores topvalg
- Køb de bedste køkkenkompostere
- Sådan komposterer du dine madrester
- Skal du anskaffe dig en kompostbeholder eller en fancy komposterings-gadget?
- Pantry Awards 2025
- Vi har fundet de bedste proteinbarer til snacks på farten
- De bedste ernæringsekspert-godkendte blendere til smoothiesalsas og mere
Køb de bedste køkkenkompostere
Lad os bryde det ned (heh).
Bedste kompostbeholder til køkken: Oxo Good Grips Easy Clean kompostbeholder
OXO
Gode greb Nem at rengøre kompostbeholder
Amazon
Mål
Containerbutikken
Jeg har brugt denne kompostbeholder i mit studielejlighedskøkken i over et år uden nogen klager. Det gemmer sig ind i et hjørne af disken; rummer et par dages køkkenrester kaffegrums og papirprodukter; og dækker fuldstændigt enhver ubehagelig lugt. Nogle gange glemmer jeg, at skraldespanden er næsten fuld, at det er så upåfaldende.
Jeg har den mindre størrelse på 0,75 gallon, men den er også tilgængelig som en 1,75 gallon beholder. Begge muligheder har et robust håndtag, der gør det nemt at bære skraldespanden ud til dit afleveringssted og er lavet af glat plast, der er let at rengøre.
Fordele og ulemper
AccordionItemContainerButtonStorChevron| Fordele | Ulemper |
|---|---|
| Enkelt holdbart design | Utilitært design - ikke specielt rart at se på |
| Skjuler lugte | |
| Fås i to størrelser | |
| Under |
Produkt specifikationer
AccordionItemContainerButtonStorChevronDimensioner: 7,80 x 7,90 x 7,60 tommer (0,75 gallon størrelse); 8,30 x 10,15 x 12 tommer (1,75 gallon størrelse) | Kapacitet: 0,75 gallon og 1,75 gallon
Bedste fødevaregenbruger: Pauser 2
Den går i stykker
Fødevaregenbruger
9 (21% rabat)Amazon
9Den går i stykker
9MoMA Design Store
Vi anmeldt Lomi da det først kom ud, og vores tester elskede, hvor nemt det gjorde hendes komposteringsrutine. Når jeg forbereder mine måltider, kan jeg smide næsten hvad som helst i skraldespanden, vel vidende at det går i stykker, skrev hun. Hun forklarer, at Lomi behandler frugt- og grøntsagsrester, papirprodukter, korn, kød, mejeriprodukter og haveaffald ved at opvarme og male det til små lette jordlignende fragmenter. Du kan køre apparatet natten over eller mens du går rundt i løbet af dagen uden at bekymre dig om, at det udsender lugte eller tiltrækker skadedyr som frugtfluer.
Fordele og ulemper
AccordionItemContainerButtonStorChevron| Fordele | Ulemper |
|---|---|
| Lugtfri funktionalitet | Sendes i partier til tider udsolgt |
| Fjerner ick-faktoren ved stående madrester | Dyrt |
| Nem at bruge | Støjende |
Produkt specifikationer
AccordionItemContainerButtonStorChevronDimensioner: 16 x 13 x 12 tommer | Kapacitet: 3 liter
Bedste valgmulighed for skraldespand: Møllefødevaregenbruger
Mølle
Fødevaregenbruger
9Mølle
amerikanske mandsnavne
For familier, der producerer en masse af madrester Mills slanke madgenbrugsmaskine kan rumme op til 40 pund(!) ad gangen og sidder direkte på gulvet og blander sig lige ind i din almindelige skraldespand. Det nedbryder stort set enhver form for organisk affald, herunder små ben, råt kød og fiberholdigt plantemateriale som majskolber og efterlader en stabil grund, som du kan bringe til dit nærmeste komposteringsanlæg.
Møllen er unægteligt dyr, men med et filter, der holder et år og tre års garanti, er det investeringen værd, hvis du bor i en stor husstand. Den kommer også med en pengene-tilbage-garanti, hvis du returnerer den inden for 90 dage efter dit køb.
Fordele og ulemper
AccordionItemContainerButtonStorChevron| Fordele | Ulemper |
|---|---|
| Stor kapacitet | Meget dyr |
| Skjuler lugte | |
| Stille forarbejdning | |
| Rent minimalistisk design |
Produkt specifikationer
AccordionItemContainerButtonStorChevronDimensioner: 16,60 x 13,80 x 37,50 tommer | Kapacitet: 6,50 liter
Bedste kompostposer: GreFusion komposterbare poser
GreFusion
Komposterbare poser
Amazon
Hvis du ikke har mere plads til overs (eller du leder efter en mere omkostningseffektiv løsning), kan du springe skraldespanden over helt: Vi køber komposterbare poser og opbevarer derefter vores rester i fryseren, inden vi tager dem med til komposten hver weekend, siger en SELV-medarbejder. Jeg bruger GreFusions komposterbare poser til at beklæde min Oxo-spand, inden jeg flytter dem til min fryser for at afvente aflevering. De tilføjer et ekstra lag af lugtkontrol, som jeg aldrig vil sige nej til, og hjælper med at holde min skraldespand renere generelt.
Fordele og ulemper
AccordionItemContainerButtonStorChevron| Fordele | Ulemper |
|---|---|
| Pladsbesparende | Tynd |
| Omkostningseffektiv | Kan lække, hvis den er overfyldt |
| til 125 poser |
Produkt specifikationer
AccordionItemContainerButtonStorChevronDimensioner: N/A | Kapacitet: 1,20 liter
Bedste skraldespand: Enloy kompostbeholder
Enloy
Kompostbeholder
(9% rabat)Amazon
Hannah Pasternak SELF's direktør for særlige projekter har set denne søde metalkompostbeholder til sit køkken. Den har et lufttæt låg med et indbygget kulfilter for at hjælpe med at begrænse lugt og et rustbestandigt design i rustfrit stål. Derudover ser det bare pænt ud sammenlignet med en masse andre mere utilitaristisk udseende beholdere på markedet. I stedet for at holde din skraldespand under vasken eller i et hjørne af din køkkenbord, kan du lade denne stå ude i almindelig visning (og vente på, at komplimenterne ruller ind).
Fordele og ulemper
AccordionItemContainerButtonStorChevron| Fordele | Ulemper |
|---|---|
| Stilfuld | Slankt håndtag kan føles lidt spinkelt |
| Lufttæt låg | |
| Under |
Produkt specifikationer
AccordionItemContainerButtonStorChevronDimensioner: 7 x 7 x 10 tommer | Kapacitet: 1,30 liter
Sådan komposterer du dine madrester
Din tilgang til kompostering kan variere afhængigt af hvor du bor, hvor meget indendørs og udendørs plads du har, og hvor meget tid og kræfter du vil bruge på processen. I lyset af by- og statsdækkende komposteringsprogrammer, der dukker op rundt om i landet, vil vi fokusere på, hvordan folk, der bor i mindre rum eller ikke har meget baghaveplads til deres eget komposteringssystem, kan skille sig af med deres madrester. Hvis du vil lære mere om større baghave og ormekompostering, så tjek vores omfattende komposteringsvejledning her .
Nogle områder, herunder New York City, tilbyder kompostering ved kantstenen, hvilket gør processen lige så let som at komme af med dit almindelige husholdningsaffald. Simpelthen købe en skraldespand fra sanitetsafdelingen fyld det med dit køkkenaffald og rul det ud til kantstenen på dine fastsatte afhentningsdage.
Du kan også medbringe din kompost til afleveringssteder på landmændsmarkeder i lokale haver og andre madaffaldsfaciliteter rundt omkring i byen. Biocyklus en online publikation om alt, hvad kompostering og økologisk genbrug anbefaler, at du søger Better Earths nationale database for at finde et sted nær dig (som en god bonus noterer denne database også, hvilke typer materialer der accepteres på hvert websted).
Efterhånden som bevidstheden omkring håndtering af madspild vokser, forventer vi kun flere muligheder for kompostering – for ideelt set burde den mere bæredygtige mulighed også være den mest bekvemme.
Skal du anskaffe dig en kompostbeholder eller en fancy komposterings-gadget?
Elektriske fødevaregenbrugere som Lomi og Mill er med rette meget travle - trods alt dehydrerer de potentielt slimede, uaktuelle og ildelugtende rester og forvandler dem til letvægts, let at administrere grunde - men de er ikke nødvendigvis det bedre valg for alle. Sammenlignet med traditionelle kompostbeholdere er disse apparater dyrere, potentielt mere støjende og (selv med deres strømlinede grænseflader) objektivt mere komplicerede end at smide dine bananskræller i en skraldespand. Hvis du bare vil have et opbevaringsområde til dit madaffald inden afhentningsdagen, vil en skraldespand – eller din fryser for den sags skyld – fungere helt fint.
Men en DEC-talsmand erkendte over for SELF, at den dårlige faktor ved at håndtere madspild virkelig kan være for meget for nogle mennesker at håndtere. Hvis du tæller dig selv med i denne lejr, vil en fødevaregenbruger gøre processen nemmere og skal vi sige mindre visceral for dig. I sidste ende er hvilken enhed, der gør kompostering lettere og mere tilgængelig for dig, den bedste mulighed.
Relateret:
navne til aber
Få mere af SELV' s fremragende produktanbefalinger leveret direkte til din indbakke (gratis!).




