En ny stamme af fugleinfluenza, alias aviær influenza eller H5N1, har cirkuleret i fugle og andre dyr rundt om på kloden i et par år nu. Det spredte sig for nylig til malkekøer i USA, såvel som en håndfuld af de mennesker, der arbejder med dem. Fra den 6. juni tre malkekvægsarbejdere i USA har fanget virussen fra køer - to fra forskellige faciliteter i Michigan og en anden i Texas. Så hvis du er ligesom os, tænker du sikkert, skal jeg bekymre mig om at fange denne virus? Og er der endnu en pandemi i horisonten?
CDC siger, at på nuværende tidspunkt er den nuværende risiko for folkesundheden lav, og virussen er mere af bekymring for dyrelivet . Der har trods alt ikke været nogen kendt overførsel fra menneske til menneske af fugleinfluenza med denne stamme. Men hvis de sidste par år har lært os noget, så er det, at mennesker og dyr ikke lever på separate planeter, og det, der påvirker én art, kan i sidste ende påvirke en anden.
Desværre sker der meget, der sænker eksperternes tillid til USA's evne til at kontrollere fugleinfluenzaen og forhindre spredning fra person til person. For eksempel siger nogle forskere, at der mangler vejledning fra USDA om at sætte inficerede køer i karantæne; meget lidt overvågning af udsatte landarbejdere, hvoraf mange er udokumenterede og ikke ønsker at give samtykke til testning; og en generel mangel på finansiering til at spore personer med høj risiko for eksponering. Offentlige sundhedsembedsmænd siger, at de gør alt, hvad de kan, herunder spildevandsovervågning og øger laboratoriekapaciteten til testning og viral sekvensering. Selvom eksperterne SelfGrowth talte med siger, at vi ikke er på pandemisk territorium endnu, er der også bekymring for, at den nuværende indsats kommer til kort.
Fra et dagligdags synspunkt er der ingen risiko lige nu. Men der var ingen risiko for amerikanerne i begyndelsen af januar 2020. Da vi nåede frem til april, var COVID-19 dog et reelt problem, Emily Landon, MD , en infektionslæge ved UChicago Medicine, fortæller SelfGrowth. Målet her er at bruge folkesundheden til indeslutning, så vi aldrig kommer til det sted igen. For at gøre det, skal folkesundheden være virkelig aggressiv, og jeg er ikke sikker på, at jeg ser en øget dækning.
Her er svar på nogle af dine mest presserende spørgsmål, efterhånden som fugleinfluenzasituationen udvikler sig.
Hop til et specifikt spørgsmål om fugleinfluenza i denne artikel:
Hvorfor spreder fugleinfluenza sig lige nu, og er det en ny virus?
Kan jeg blive testet for fugleinfluenza?
Kan jeg få fugleinfluenza af rå mælk?
Kan jeg få fugleinfluenza af fuglebajs eller fuglebade?
Kan jeg få fugleinfluenza af at spise løbende æg?
Kan influenzavaccinen beskytte mig mod fugleinfluenza?
Kan jeg få fugleinfluenza af at spise kylling, kalkun eller oksekød?
Er landmændsmarkeder og børnezooer sikre mod fugleinfluenza?
bilmærker med bogstavet e
Hvad gør jeg, hvis jeg finder en død fugl?
Hvorfor spreder fugleinfluenza sig lige nu, og er det en ny virus?
H5N1 påvirker stadig for det meste vilde vandfugle som ænder, gæs og svaner, men det bliver bedre til at hoppe ind i andre arter, siger Dr. Landon. (Rundt om i verden og i USA er sager dukket op hos vilde og tamme væsner som ræve, katte, hunde, mus, tigre, leoparder, søløver, bjørne, skunks og geder.)
Ikke alene lever vi tættere på dyr, men den globale rejse er også på et rekordhøjt niveau, siger Dr. Landon – to faktorer, der øger vores chancer for at komme i kontakt med inficeret dyreliv eller dele bakterier med andre mennesker.
Det er ikke de bedste nyheder i betragtning af, hvordan virale mutationer virker: Jo flere mennesker, der får det, uanset om det er fra et dyr eller et andet menneske, jo mere åbner du døren for, at virussen kan begå en fejl i sin replikation, der resulterer i mere betydelige menneske-til - menneskelig overførsel, siger Dr. Landon. Det er der, vi kan se et reelt problem, der kommer ned ad gedden.
H5N1 var først opdaget og identificeret i 1996 , så det er på ingen måde en ny virus, siger Dr. Landon; forskere forstår, hvordan det spreder sig, hvordan det påvirker dyr og mennesker, og hvordan man behandler det. Den gode nyhed er, at i løbet af disse tre årtier steg fugleinfluenzainfektioner ikke dramatisk, og beviser på, at virussen let kan spredes fra person til person, dukkede aldrig op, siger Dr. Landon. Om 890 mennesker er blevet smittet med H5N1 siden 1997 ifølge CDC; det er omkring 33 mennesker om året, hvilket ikke er meget sammenlignet med det svimlende antal dyr, der fanger virussen, siger Dr. Landon.
Uden direkte kontakt med et inficeret dyr er der lav bekymring for infektion, Carla Garcia Carreno, MD , pædiatrisk infektionssygdomsspecialist ved Children's Medical Center Plano i Texas, fortæller SelfGrowth.
Kan fugleinfluenza dræbe mennesker?
Selvom fugleinfluenzaen har haft omkring 50 % dødsrate hos mennesker, der har fået den i de sidste 30 år, bliver folk, der bliver smittet lige nu, ikke at syg, siger Dr. Landon. Hidtil har symptomerne hos mennesker i USA været milde. De første to personer, der fik det i år, havde øjenproblemer, såsom tåreflåd, rødme, irritation og udflåd; den tredje person havde en hoste uden feber sammen med nogle øjensmerter og vandigt udflåd.
Der har heller ikke været en stigning i skadestuebesøg eller i positive laboratorietests for humane influenzavirus. Disse er alle virkelig gode grunde til at tro, at fugleinfluenza ikke er en stor overhængende trussel, siger Dr. Landon.
Der er flere grunde til, at folk kan komme ned med milde symptomer på trods af den historisk høje dødsrate, siger Dr. Landon - køer bliver ikke så syge, som høns gør, så de udskiller muligvis ikke så meget virus (og jo lavere virus er). belastning, jo mindre syg nogen bliver); den stamme, der cirkulerer nu, er måske ikke så skadelig som stammer fra årtier tidligere; og de landarbejdere, der er blevet smittet, kan være sundere generelt og have stærkere immunforsvar sammenlignet med den større befolkning, så deres sager repræsenterer måske ikke bedst, hvor syge offentligheden kan blive.
Uanset hvad bør vi stadig være opmærksomme på spredning. I andre sammenhænge har mennesker haft meget alvorlig sygdom, men vi kan ikke regne med, at disse infektioner er forudsigelige for, hvilken variant der bliver i stand til at sprede sig pålideligt mellem mennesker, siger Dr. Landon. Denne virus skal stadig ændres for at kunne forårsage en pandemi, men vi kan ikke forudsige, hvordan den ændring vil ske, og om den bliver værre eller bedre for de mennesker, der får den.
Kan jeg blive testet for fugleinfluenza?
Ja det kan du, men ikke medmindre du har været i tæt kontakt med potentielt inficerede vilde fugle. Hvis du var det, så fortæl en læge, at du tror, du har været udsat for fugleinfluenza. De vil tørre din hals eller næse og sende prøven til et særligt laboratorium til test.
Fordi symptomer på fugleinfluenza - ondt i halsen, løbende næse, træthed - nøje afspejler symptomerne fra andre vira, kan det være svært for læger at afgøre, hvem der har brug for en test. Men ord på den epidemiologiske gade er ifølge Dr. Landon, at offentlige sundhedsembedsmænd ikke tester så mange mennesker, der er blevet eksponeret, som de burde være, hvilket ansporer frygten for tavs spredning mellem mennesker. Den 24. maj CDC sagde at mere end 350 personer er blevet overvåget som følge af deres eksponering for inficerede eller potentielt inficerede dyr, og mindst 39 personer, der har udviklet influenzalignende symptomer, er blevet testet som en del af denne målrettede, situationsspecifikke test.
Er fugleinfluenza luftbåren?
Det kan være. Folk kan fange virussen ved at røre ved forurenede overflader eller dyr eller ved at indånde små virusholdige dråber eller små aerosolpartikler, der inficerede dyreliv, hoster eller nyser ud, ifølge CDC. Disse flydende dråber kan også lande i dine øjne, mund eller næse. Flere eksperter siger, at landarbejdere sandsynligvis bliver inficeret ved at røre ved forurenede overflader, som malkemaskiner, men for meget er stadig ukendt lige nu til at sige med sikkerhed.
Kan jeg få fugleinfluenza af rå mælk?
JA. DU KAN. Dr. Landon siger, at dette er en stor bekymring lige nu, fordi mange flere mennesker drikker rå mælk på grund af dets påståede sundhedsmæssige fordele. (Som SelfGrowth tidligere har rapporteret, er beviserne for dette bare ikke der.) Da fugleinfluenza fortsætter med at sprede sig blandt malkekøer, er frygten, at flere virale partikler vil glide ind i rå mælkeprodukter, hvilket øger chancerne for, at en person bliver syg .
Pasteuriseringsprocessen - som rå mælk ikke gennemgår - dræber skadelige bakterier og vira som fugleinfluenza. FDA siger, at næsten 99% af den kommercielle mælkeforsyning er pasteuriseret, men lokale landmænd i flere stater kan stadig sælge råvarer.
En nylig FDA-undersøgelse af 297 prøver af pasteuriserede mejeriprodukter fra detailbutikker i 17 stater viste, at nogle indeholdt stumper af fugleinfluenza , men yderligere test viste, at virussen ikke var levende eller smitsom - hvilket betyder, at steriliseringsprocessen gjorde, hvad den skulle. Rå mejeriprodukter kan på den anden side indeholde H5N1 eller andre farlige patogener som salmonella, E. coli , Listeria og campylobacter.
Kan jeg få fugleinfluenza af fuglebajs eller fuglebade?
Fugle spreder denne virus via deres spyt, slim og afføring - så ja, i teorien kan du det. (Andre inficerede dyr udskiller virussen i luftvejssekreter og andre kropsvæsker, såsom mælk.) Fugleaftap er ikke superhygiejnisk, punktum, siger Dr. Landon. Der er en grund til, at vi vasker vores hænder, efter vi har været udenfor, før vi spiser, og efter vi går på toilettet. Dette er det. Dette er årsagen.
Inficeret dyreliv kan også forurene vandkilder som damme, springvand og fuglebade, siger Dr. Carreno, så det er en god idé at bære handsker, hvis du skal rydde op i fuglelort, fuglefoder eller andet, der kommer fra eller bliver rørt ved. af fauna til sommer, siger hun, og vask hænderne grundigt med vand og sæbe, når du er færdig.
Kan jeg få fugleinfluenza af at spise løbende æg?
Oddsene er lave (især hvis du køber pasteuriserede æg i en butik), men der er masser af andre lækre måder at indtage æg på, så tag måske ikke den lille risiko, Darin Detwiler, ph.d , en fødevaresikkerhedsekspert og lektor i fødevarepolitik ved Northeastern University, fortæller SelfGrowth. Vi siger ikke, at man skal undgå æg helt, siger han. Vi siger bare, at du måske skal spise æg på den sikreste måde lige nu. (Dette er ikke en ny anbefaling. USDA siger ingen bør nogensinde spise rå eller underkogte æggeblommer , mest for at undgå salmonella, som kan blive hængende inde i æg og på ydre skaller.)
Det betyder, at du skal koge dine æg, indtil de er hvide og faste, til en indre temperatur på 165 grader Fahrenheit , som dræber eventuelle bakterier. Så alt for nemme og solrige æg med flydende æggeblommer er af bordet, siger Dr. Detwiler, især for babyer, små børn, ældre voksne, gravide og folk med svækket immunsystem. Hvis du er en sund voksen og vil have løbende æg, er det én ting, siger han. Men hvis du er mere sårbar over for fødevarebåren sygdom, er det en anden.
Kan influenzavaccinen beskytte mig mod fugleinfluenza?
Sæsonbestemte influenzavacciner beskytter ikke mod fuglevirus ifølge CDC, men det eneste værre end at blive syg af fugleinfluenza er at have den almindelige influenza på samme tid - så du bør gøre en indsats for at få dit årlige influenzaskud hvert år . En dobbeltinfektion kan gøre dig mere syg, siger Dr. Carreno, og øger chancerne for, at virussen muterer. CDC anbefaler i øjeblikket, at alle, der måtte have brug for at håndtere potentielt inficerede fugle, får en regelmæssig influenza-indsprøjtning et par uger i forvejen, bare for en sikkerheds skyld. (Du kan få en influenzavaccination når som helst på året!)
Kan jeg få fugleinfluenza af at spise kylling, kalkun eller oksekød?
Det er højst usandsynligt, men i teorien ja, hvis det er råt (vær venlig ikke at gøre dette) eller ikke kogt ordentligt. Fødevaresikkerhedseksperter siger, at du skal tilberede fjerkræ til en indre temperatur på 165 grader Fahrenheit og oksekød mellem 145 og 165 grader Fahrenheit.
lovprisning for at tilbede gud
I en nylig USDA undersøgelse af 109 oksekødsprøver, testede en positiv for H5N1. Denne prøve kom ikke ind i fødevareforsyningen, men selv hvis den havde været det, ville virussen være blevet dræbt under madlavningsprocessen, siger Dr. Landon og tilføjer, at dette ikke er så overraskende i betragtning af, hvor mange køer der tester positive for fugleinfluenza. . Andre test blev udført på hakkebøfsprøver fra købmandsforretninger i stater med fugleinfluenzaudbrud hos køer, og der blev ikke fundet tegn på virussen.
Er landmændsmarkeder og børnehaver sikre mod fugleinfluenza?
Landmandsmarkeder er sikre, så længe du afholder dig fra at købe upasteuriserede mejeriprodukter, siger Dr. Landon. Bare husk, at typiske fødevaresikkerhedsregler gælder selv for de lokale frugter og grøntsager, siger Dr. Detwiler. Rengør altid friske produkter under koldt rindende vand - ikke blegemiddel, rengøringsmidler eller vask - for at fjerne snavs, bakterier og eventuelle dvælende pesticider, ifølge USDA.
Petting zoologiske haver er heller ikke af bordet denne sommer, men du vil måske undgå at kæle med køer i Michigan eller andre stater med udbrud hos husdyr. Hvor end du er, anbefaler Dr. Landon en skadesreduktionstilgang, hvis du bare ikke kan modstå trangen til at klappe en ged: Hold fodringen på et minimum; rør ikke dit ansigt; og VASK HÆNDERNE. Jeg kan ikke lide at kæle i zoologiske haver af mange grunde, ikke kun på grund af fugleinfluenza, siger Dr. Landon. Ville jeg miste søvn, hvis jeg fandt ud af, at mit barn gik til en børnezoo på lejren? Nej, men jeg ville have dem til at vaske deres hænder ... meget.
Hvad skal jeg gøre, hvis jeg finder en død fugl?
Først skal du ringe til din lokale sundhedsafdeling eller dyrelivsagentur, fordi hver stat har forskellige politikker, når det kommer til disse ting. Hvis du får besked på at slippe af med fuglen, skal du ikke røre den med dine bare hænder. CDC siger, at man skal bruge handsker eller en plastikpose vendt på vrangen for at gribe den og smide den ud.
Heldigvis bærer almindelige baggårdsfugle, som rødder, blåjaks, gråspurve, kardinaler og duer normalt ikke fugleinfluenzavirus, siger CDC. Men foreløbig, rør ikke ved vilde fugle, da de ofte ikke vil se syge ud, når de faktisk er det. Hvis en fugl løber ind i dit vindue og falder på din altan, så prøv ikke at gemme den og dokumentere den på TikTok, siger Dr. Landon. I hvert fald ikke lige nu.
Relateret:
- Er det sikkert at spise flydende æg, eller risikerer du madforgiftning?
- Er det sikkert at spise kylling, der er en lille smule pink?
- Her er hvad du skal gøre, når du støder på en flok forargede gæs
