At vide, hvor meget koffein der er i en kop kaffe, kan være rigtig nyttigt, når du forsøger at begrænse dit koffeinindtag. Mens at være afhængig af stimulanten er ikke ligefrem livstruende, det kan efterlade dig søvnig, gnaven og nervøs. Nogle mennesker med visse sundhedsmæssige forhold kan opleve, at deres læger endda foreslår at skære ned. Og da det kan blive så vane at drikke kaffe, er det nemt at gå lidt overbord uden overhovedet at bemærke det.
For at kunne overvåge koffeinindtaget skal du først få en generel idé om, hvor meget koffein der er i en kop kaffe.Ifølge USDA , almindelig, brygget kaffe indeholder omkring 95 milligram koffein pr. 8-ounce kop. Dette er baseret på gennemsnitlige værdier af hjemmebrygget og fastfood kaffe, Beth Witherspoon, M.P.H., R.D.N., registreret diætistkonsulent for Community Coffee Company , fortæller SelfGrowth.
EN 2014 undersøgelse der analyserede koffeinindhold fra flere kilder, herunder to USDA-databaser, fandt ud af, at en 8-ounce kop almindelig brygget kaffe kan variere i koffeinindhold fra omkring 75 til 165 milligram. Kaffe med smag har en tendens til at have mindre koffein, med omkring 48 milligram pr. 8-ounce kop. (Espresso, som du sandsynligvis ikke drikker hele 8 ounce af ad gangen, kan have så meget som 500 milligram koffein pr. 8-ounce servering.)
Der er mange ting, der kan påvirke præcis, hvor meget koffein der er i en kop kaffe.Koffeinindholdet varierer mellem typer og arter af kaffebønner og kan afhænge af, hvor bønnerne er dyrket, og hvordan kaffen ristes og derefter tilberedes, siger Witherspoon. Alle disse faktorer bidrager til variationen i koffeinindholdet mellem kopper kaffe.
De Mayo Clinic forklarer at selv samme type kaffe fra samme kaffebar kan variere i koffeinindhold fra dag til dag. Hvis bønnerne blev malet anderledes, eller der blev puttet en ekstra scoop i kaffemaskinen, kan koffeinindholdet svinge.
Witherspoon tilføjer, at lysristet kaffe normalt indeholder mere koffein end mørkristet. Målt i volumen er lette ristede bønner tættere, vejer mere og indeholder dermed mere koffein end mørke ristede bønner (som taber mere vand ved ristningen og vejer mindre, når de måles i volumen), forklarer hun.
Selvom de fleste mennesker ikke behøver at tage højde for hver sidste smule koffein, de indtager dagligt, kan et tæt skøn hjælpe dem, der forsøger at skære ned på stimulansen.At drikke for meget koffein kan forårsage hovedpine, rastløshed og angst hos nogle mennesker. For andre kan for meget efter et bestemt tidspunkt om eftermiddagen forårsage søvnløshed.
For den gennemsnitlige sunde voksen anbefaler eksperter at indtage maksimalt 400 milligram koffein hver dag. Det er tre til fem 8-ounce kopper, afhængigt af specifikt koffeinindhold, siger Witherspoon. Individer bør justere denne moderate mængde baseret på, hvordan det får dem til at føle, tilføjer hun.
Hvis du for eksempel har svært ved at falde i søvn om natten, så prøv at afskære dig selv engang mellem middag og 14.00. for at undgå søvnløshed senere. Alle har dog deres eget niveau af tolerance, så du skal muligvis eksperimentere for at finde, hvad der virker for dig.
Hvis du er gravid eller har en hjertesygdom, så tal med din læge om, hvilke koffeingrænser der er passende for dig. Der er en masse modstridende beviser om, hvad der er sikkert under graviditeten, så indtil mere afgørende beviser er tilgængelige, eksperter anbefaler begrænse indtaget til 200 milligram om dagen.
Du kan også lide: 10 måder, du saboterer din søvn på uden at være klar over det
