MYTEN OM, AT 'FRANSKE KVINDER IKKE BLIVER TYKKE' ER BÅDE FORKERT OG SKADELIG

Jeg var seks år, første gang jeg brugte fedt som en fornærmelse. Selvom jeg nu ved, at det ikke er et dårligt ord, gjorde jeg det ikke på det tidspunkt. Det tog mig ikke lang tid, da jeg voksede op i Frankrig, at internalisere landets voldsomt fedtfobiske kultur og våben den mod en jævnaldrende. Da jeg var teenager, var jeg gået i gang med min første slankekur, der startede et årti med uordnede forhold til både min egen krop og maden på min tallerken.

navne på mentorskaber

Oplevelser som mine er ikke unikke for Frankrig – langt fra – men selve den franske insisteren på tyndhed er så lumsk, at den på en eller anden måde er blevet eksporteret i massevis til andre vestlige lande – inklusive til USA og Storbritannien, de to steder jeg har boet siden jeg forlod Frankrig som 17-årig På disse steder har kvindelivsmagasiner længe foregivet at lære deres læsere at være mere som denne sagnomspundne franske kvinde, som - som forfatteren Mireille Guiliano så ubehjælpsomt udtrykte det i titlen på sin bestsellerbog fra 2004. Franske kvinder bliver ikke fede - er angiveligt for evigt tynd.

I løbet af mine universitets- og postgradueringsår i Los Angeles og London fik amerikanske og britiske kvinder i stigende grad at vide, at de burde være mere som denne umulige, ubesværet tynde person (endnu en lusket gentagelse af havevariationer kostkultur ). Da jeg absorberede disse beskeder, blev de samme lektier, som jeg havde lært om min egen krop, da jeg voksede op, forstærket – nemlig at den ikke var god nok, som den var.

Selvom jeg stadig har dage, hvor min egen anti-fedt-bias rejser sit grimme hoved, betragter jeg mig selv som restitueret efter spiseforstyrrelser nu, tæt på 11 år efter, at jeg første gang forlod mit hjemland. Her er, hvad jeg har lært undervejs om de skæve beskeder, jeg blev solgt om kvinders kroppe, inklusive den latterlige og dybt skadelige idé om, at vi alle skulle prøve at ligne denne mytiske franske pige.

Der er faktisk tykke kvinder i Frankrig.

Tanken om, at franske kvinder ikke bliver fede, er, hvis ikke helt opdigtet, i det mindste sørgeligt forvrænget. Sandheden er, at mange franske kvinder ikke er tynde. Mange af dem – som det var tilfældet for mig – udvikler også problemer med spiseforstyrrelser, da de forsøger at leve op til et skadeligt ideal. Céline Casse, grundlæggeren af Stop TCA , en fransk terapiplatform, der forbinder mennesker, der beskæftiger sig med forstyrrede spisevaner, til ernæringseksperter og terapeuter, er smerteligt opmærksom på denne virkelighed og citerer eksemplet med en 10-årig pige, hun arbejdede med, som spurgte hende, om det var normalt at få sig selv til at kaste op. . Casse fortæller til SelfGrowth, at hun, til dels på grund af en kultur, der fremmer slankhed forud for sundhed, ser, at spiseforstyrrelser begynder mere og mere tidligt blandt mellem- og gymnasiebørn. Denne observation stemmer overens med forskning, der viser en betydelig stigning i behandling af spiseforstyrrelser under COVID-19-pandemien: En undersøgelse fra 2022 i Journal of Clinical Medicine fandt, at fra marts 2020 til november 2021 steg anoreksi-relaterede hospitalsindlæggelser i Frankrig med 46 % for piger i alderen 10 til 19 og med 7 % for kvinder i alderen 20 til 29.

Dette billede af den tynde franske kvinde vedrører en lille del af individer, siger Casse, der delvist giver viser som f.eks. Emily i Paris for at fastholde myten om den monolitiske franske kvinde, når franske kvinder findes i alle slags kropstyper. Hun påpeger også, at genetiske og socioøkonomiske faktorer i høj grad påvirker en persons kropsstørrelse, og at den arketypiske franske kvinde, vi forestiller os, næsten altid er velhavende og hvide - hvilket igen næppe er repræsentativt for alle kvinder i Frankrig.

Franske kvinders formodede tyndhed er ikke så ubesværet, som det kan se ud.

Når magasiner og influencers (og bøger som Guilianos) forsøger at lære os at spise og leve som en fransk pige, er budskabet typisk, at hun ikke behøver at prøve at være tynd. Det er hun bare. Idealet om den ubesværet tynde franske pige forudsætter, at kostkultur ikke eksisterer i Frankrig, mens mine og de fleste af mine franske venners erfaringer fuldstændig ugyldiggør den teori.

Casse bekræfter, at kostkulturen desværre stadig lever i bedste velgående i Frankrig. Når jeg lytter [til samtaler] i et offentligt rum, i radioen eller i franske tv-shows, hører jeg ting som: 'Fasten hjalp mig med at tabe mig, du skulle prøve det', 'Jeg må ikke tage på, ellers partner vil ikke være glad,' eller, 'Jeg spiser meget frugt og grøntsager og undgår stivelsesholdig mad så meget som muligt for at forblive slank,' siger hun.

Selvom Casse siger, at kropsaccept langsomt vinder indpas i Frankrig, tager hun forbehold for, at kulturen af anti-fedme sejrer. Fede mennesker kaldes stadig for navne og ses (og portrætteres i medierne) som dovne eller manglende viljestyrke, mens tynde mennesker stadig bliver rost og glamouriseret. Den ubesværethed, vi forbinder med den franske pigearketype, er ikke baseret på virkeligheden, men alligevel sælges vi stadig af hendes opfattede kost- og livsstilsvaner som kvindelighedens højdepunkt.

Bare fordi nogle franske kvinder er tynde, betyder det ikke, at de er sunde.

Den franske kvinde, Guiliano skriver om, repræsenterer en bestemt type person - en, der er parisisk, velhavende og normalt hvid. Hendes slankhed er til en vis grad et biprodukt af disse faktorer (som igen socioøkonomiske omstændigheder som f.eks indkomst og uddannelsesniveau kan påvirke en persons vægt), kombineret med genetik. Hun antages også typisk at være sund, blot fordi hun er tynd, selvom vi ved, at sundhed og kropsstørrelse er på ingen måde det samme . Det er også værd at bemærke en ud af tre Franskmænd røg tobaksprodukter fra 2020, en vane, der ofte forbindes med den franske pige-arketype, og en vane, der desværre ofte bruges som en vægttabsmetode - på trods af, at rygning er decideret dårligt for dit helbred.

Næsten 20 år efter Guillano udgav Franske kvinder bliver ikke fede , blander folk stadig franske kvinders opfattede slankhed sammen med fitness og sundhed. En ny generation af influencers og blogs lærer læserne at spise som franske kvinder for at forblive sunde – selvom de råd, de giver, ofte er rettet mod læsere, der ønsker at tabe sig i stedet for at tage sig af deres helbred holistisk. Og selvfølgelig, mainstream magasiner og online publikationer er stadig ved det også, skønt barmhjertigt meget mindre, end de måske var for et par år siden. Men hvad disse indholdsskabere ignorerer er, at du ikke kan se, hvor sund en person er, ud fra deres kropsstørrelse.

Vægtvidenskabelig forskning viser, at omkring 75% af vores kropsvægt er forudbestemt af genetik ; derimod tyder nogle undersøgelser på, at højden er ca 80% genetisk bestemt , London-baseret registreret ernæringsekspert Laura Thomas, ph.d , fortæller SelfGrowth. Vi ved også, at langt de fleste slankeforsøg ender med vægt igen , og en stor del af mennesker vil fortsætte med at tage mere på i vægt end hvad de tabte på kosten, tilføjer Dr. Thomas. I virkeligheden er den videnskabelige virkelighed, at uanset hvor meget du prøver at spise som en fransk pige, er det usandsynligt, at du vil ændre din kropstype drastisk på lang sigt - heller ikke vil en begrænsning af din mad på denne måde afgøre, om du generelt er sundere. .

Den dybt forankrede fedtfobi i Frankrig, kombineret med det falske ideal om den ubesværet tynde (og derfor sunde) franske kvinde, ødelagde mit forhold til mad og min krop, som jeg kender den har for tusindvis af andre. Dette essay er min opfordring til medier, indholdsskabere og alle andre, der vil lytte til at overveje konsekvenserne af at sælge et sådant eksklusivt ideal til sårbare piger og kvinder og lægge det til hvile én gang for alle. Det er længe forbi.

Hvis du kæmper med en spiseforstyrrelse, kan du finde støtte og ressourcer fra National Eating Disorder Association (NEDA). Er du i en krise, kan du sms'e NEDA til 741741 for at blive forbundet med en uddannet frivillig på Krise tekstlinje til øjeblikkelig støtte.

Relateret: