EN gastronomi er et rigt og varieret udtryk for kultur, og hvert land og region i verden har sit eget udvalg af retter og ingredienser distinkt. Når det kommer til at navngive fødevarer med bogstavet A, præsenteres vi for et stort og appetitligt univers af smag. Hver med deres egen virksomhedsnavn unikt, vi har dig bedste navne for til gastronomi indledende komma af A.
I dagens udforskning vil vi dykke ned i en liste over 200 måltider, retter det er ingredienser der starter med bogstav a' . Forbered dig på en kulinarisk rejse, der spænder over hele kloden og giver et unikt indblik i mangfoldigheden af tilgængelige smagsvarianter.
Men før vi begynder, lad os tage en kort rundtur i navne på retter af verden!
Sushi (Japan): Sushi er en af de mest berømte japanske delikatesser. Dens historie går tilbage til det 4. århundrede e.Kr., hvor eddiket ris blev brugt til at konservere fisk. Men sushi, som vi kender det i dag, med rå fisk over ris, udviklede sig i Tokyo i løbet af det 19. århundrede. Dens enkelhed og friskhed har gjort den til en globalt værdsat delikatesse.
Burger (USA): Hamburgeren er et ikon for det amerikanske køkken. Dens historie går tilbage til slutningen af det 19. århundrede, da tyske immigranter bragte ideen om hakket oksekød, som blev den moderne hamburger. Den første hamburgerrestaurant, White Castle, åbnede i 1921 i Wichita, Kansas.
Pasta (Italien): Italien er berømt for sit udvalg af pasta, fra spaghetti til lasagne. Pasta har været en del af den italienske kost i århundreder, med optegnelser over dets forbrug, der går tilbage til romertiden. Hver region i Italien har sine egne variationer af pasta og sauce, hvilket resulterer i en bred vifte af retter.
Paella (Spanien): Paella er en ikonisk ret fra det spanske køkken, med oprindelse i Valencia-regionen. Dens historie går tilbage til det 18. århundrede, hvor bønderne tilberedte en risret med tilgængelige ingredienser, såsom grøntsager, kylling og kanin. I dag er paella kendt for sine variationer, herunder fisk og skaldyr og blandet.
Dim Sum (Kina): Dim Sum er en kinesisk kulinarisk tradition, der går mere end tusind år tilbage. Det stammer fra Guangzhou-regionen og er et let måltid serveret med en række små retter, herunder dumplings, dumplings og forårsruller. Det er ofte forbundet med traditionen med yum cha, hvor folk samles for at drikke te og nyde Dim Sum.
Couscous (Marrocos): Couscous er en traditionel mad fra Maghreb, som omfatter Marokko, Algeriet og Tunesien. Couscous er lavet af hvedegryn og er dampet. I marokkansk kultur serveres det ofte med kogte grøntsager, kød eller fisk, og er en grundlæggende del af måltidet.
Taco (Mexico): Tacos er en mexicansk delikatesse, hvor majs- eller meltortillas er fyldt med en række forskellige ingredienser såsom kød, bønner, ost og salsa. Dens historie går tilbage til det oprindelige folk i Mexico, der brugte tortillas som spiseredskab.
Poutine (Canada): Poutine er en canadisk ret, der kombinerer pommes frites toppet med ostemasse og en varm kødsauce. Dens oprindelse er omdiskuteret, men den betragtes som en populær canadisk delikatesse, især i provinsen Quebec.
Lad os uden videre komme til vores liste over 200 navne på madretter med bogstavet A
Navne på brasilianske madretter med bogstavet A
Vi håber denne liste giver indblik i nogle af de lækre retter fra brasiliansk mad der starter med bogstav a' . Køkkenet brasiliansk den er utrolig mangfoldig og rig på regionale smagsoplevelser.
- Rejebønnekugle - Stegt sortøjet ærtekage, fyldt med vatapá, rejer og peber.
- Acarneirado - Lammegryderet krydret med urter og krydderier.
- Jeg er - Kogt majsgrød, serveret som tilbehør.
- Carreiro ris - Ret lavet med ris, tørret kød og krydderier.
- cuxá ris - Ris krydret med en sesamsauce og tørrede rejer.
- pulver ris - Risbaseret ret med blæksprutte og andre ingredienser.
- tambaqui ris - Tilberedt med tambaqui fisk, ris og krydderier.
- Vågn op - Et fad med brød, olivenolie, hvidløg og krydderier, ofte med torsk.
- Risvogn - Brasiliansk version af ris med charquekød.
- Frikadeller i sauce - Oksekødsfrikadeller serveret i en tomatsauce.
- Græskar med tørret kød - Græskar tilberedt med tørret kød, en typisk ret fra nordøst.
- Ris med pequi - Ris med pequifrugt, en delikatesse fra cerradoen.
- sardinkælder - Ret, der indeholder sardiner, kartofler og løg.
- rismælk - Dessert lavet med ris, mælk, sukker og kanel.
- Ris og bønner - En af de mest populære retter i Brasilien, serveret som tilbehør.
- Drover ris - Stegte ris med pølse, bacon, æg og krydderier.
- Fisk og skaldyr ris - Ris med skaldyr, såsom rejer og skaldyr.
- Belønning - Afro-brasiliansk delikatesse, dampet sortøjet ærtepasta.
- Pilaf - Ris blandet med grøntsager, ærter og rosiner.
- Velklædt - Salat med strimlet corned beef, grønne bønner og farofa.
- Rump i træsauce - Grillet rumpe serveret med en vinbaseret sauce.
- Ris-tolv - Dessert lavet af ris, mælk, sukker og kanel.
- Rio ris - Ris med fisk, rejer og krydderier, typisk for Rio de Janeiro.
- Gaucho Carreteiro ris - Typisk ret fra Rio Grande do Sul med ris, tørret kød og krydderier.
- Karamel kage - Argentinsk sød af spansk oprindelse, med dulce de leche-fyld.
- Japanske jordnødder - Sprød krydret snack, populær i hele Brasilien.
- Angu til Bayana - Variation af angu med krydderier og varm sauce, typisk for Bahia.
- Ris med fritgående kylling - Ret tilberedt med fritgående kylling, ris og krydderier.
- Pantanal Carreteiro ris - Typisk Pantanal-ret, med ris og tørret kød.
- Rejer ris - Ris med rejer, krydderier og peber, en typisk ret fra den brasilianske kyst.
- Rejebønnekugle - Stegt sortøjet ærtekage, fyldt med vatapá, rejer og peber.
- Acarneirado - Lammegryderet krydret med urter og krydderier.
- Jeg er - Kogt majsgrød, serveret som tilbehør.
- Risvogn - Ret lavet med ris, tørret kød og krydderier.
- cuxá ris - Ris krydret med en sesamsauce og tørrede rejer.
- pulver ris - Risbaseret ret med blæksprutte og andre ingredienser.
- tambaqui ris - Tilberedt med tambaqui fisk, ris og krydderier.
- Vågn op - Et fad med brød, olivenolie, hvidløg og krydderier, ofte med torsk.
- Risvogn - Brasiliansk version af ris med charquekød.
- Frikadeller i sauce - Oksekødsfrikadeller serveret i en tomatsauce.
- Græskar med tørret kød - Græskar tilberedt med tørret kød, en typisk ret fra nordøst.
- Ris med pequi - Ris med pequifrugt, en delikatesse fra cerradoen.
- sardin kælder - Ret, der indeholder sardiner, kartofler og løg.
- rismælk - Dessert lavet med ris, mælk, sukker og kanel.
- Ris og bønner - En af de mest populære retter i Brasilien, serveret som tilbehør.
- Drover ris - Stegte ris med pølse, bacon, æg og krydderier.
- Fisk og skaldyr ris - Ris med skaldyr, såsom rejer og skaldyr.
- Belønning - Afro-brasiliansk delikatesse, dampet sortøjet ærtepasta.
- Pilaf - Ris blandet med grøntsager, ærter og rosiner.
- Velklædt - Salat med strimlet corned beef, grønne bønner og farofa.
- Rump med træsauce - Grillet rumpe serveret med en vinbaseret sauce.
- Ris-tolv - Dessert lavet af ris, mælk, sukker og kanel.
- Rio ris - Ris med fisk, rejer og krydderier, typisk for Rio de Janeiro.
- Gaucho Carreteiro ris - Typisk ret fra Rio Grande do Sul med ris, tørret kød og krydderier.
- Karamel kage - Argentinsk sød af spansk oprindelse, med dulce de leche-fyld.
- Japanske jordnødder - Sprød krydret snack, populær i hele Brasilien.
- Angu til Bayana - Variation af angu med krydderier og varm sauce, typisk for Bahia.
- Ris med fritgående kylling - Ret tilberedt med fritgående kylling, ris og krydderier.
- Pantanal Carreteiro ris - Typisk Pantanal-ret, med ris og tørret kød.
- Rejer ris - Ris med rejer, krydderier og peber, en typisk ret fra den brasilianske kyst.
- Æblestrudel - En østrigsk butterdejsdessert fyldt med æbler.
- Hausa ris: En traditionel ret af afro-brasiliansk køkken, den er lavet med ris kogt i en rig bouillon af rejer, fisk, palmeolie og krydderier. Den er kendt for sin fyldige og krydrede smag.
- Krabbe ris: Tilberedt med kogte krabber, ris og krydderier, er det en specialitet i kystområderne i det nordøstlige Brasilien. Det er en ret, der fremhæver den unikke smag af krabbe.
- Anderis: Anderisen er inspireret af det portugisiske køkken og er lavet med ris, strimlet and, chorizo, oliven og krydderier. Det er en velsmagende og trøstende ret.
- Fyldt Zucchini: Zucchini fyldt med en blanding af hakket kød, ris og krydderier, bagt til de er gyldne. Det er en sund og velsmagende mulighed.
- Mælk ris med ost: En typisk dessert fra Minas Gerais, den er lavet med ris, mælk, sukker og Minas ost. Resultatet er en sød og cremet dessert.
- Ris med Guariroba: Guariroba er en type palmehjerte hjemmehørende i Brasilien. Denne typiske cerrado-ret kombinerer ris, guariroba og andre lokale ingredienser.
- Tørret fiskeris: En traditionel ret fra Amazonas køkken, lavet med tørret fisk, ris og krydderier. Det er et eksempel på rigdommen af regionens ingredienser.
- Han råber: Tilberedt med svinekød, ris og krydderier, er det en traditionel ret fra landkøkken i Brasilien, især i det nordøstlige.
- Maria Isabel Rice: En specialitet fra Maranhão-køkkenet, den består af ris, revet oksekød, grønne bønner og krydderier.
- Linseris: En sund og traditionel mulighed, tilberedt med ris og linser, generelt serveret under religiøse festligheder, såsom nytår.
- Taioba ris: Taioba er en hjemmehørende brasiliansk plante, og dens ris er tilberedt med ris, taioba og krydderier. Det er en delikatesse, der fremhæver lokale råvarer.
- Transportør Paulista Rice: En São Paulo-version af arroz carreteiro, den er tilberedt med ris, tørret kød og krydderier, hvilket resulterer i en velsmagende ret.
- Arraiá de Beiju: Beiju er en type tapioka, og Arraiá de Beiju er en traditionel festival i indfødt kultur, der serverer beijus fyldt med forskellige ingredienser, såsom kokos, ost og banan.
- Sertão ris: En regional variation af brasiliansk ris, den indeholder normalt soltørret kød, coalho ost og andre ingredienser, der er typiske for det nordøstlige bagland.
- Ris med grøn majs: En enkel og lækker ret lavet med ris, grønne majs og krydderier. Det er en almindelig opskrift i hele Brasilien.
- Bagt ananas: Ananasen skæres i skiver, drysses med sukker og kanel og ristes til den er karamelliseret. Det er en enkel og velsmagende dessert.
- Jordnødder med Rapadura: En populær kombination af ristede jordnødder med rapadura, en brun farin-baseret sød.
- Sød jordnød: Jordnødder dækket med et sødt og sprødt lag, en delikatesse, der findes på festivaler og messer i juni.
- Ambrosia: En sød, cremet dessert lavet med mælk, sukker, æggeblommer og krydderier som kanel og nelliker.
- Carreteiro Matogrossense ris: En version af retten lavet med ris, soltørret kød, pølse og typiske ingredienser fra staten Mato Grosso.
- Transportør Goiano Rice: En variation af retten, der inkluderer soltørret kød, ris og coalho ost, der repræsenterer Goiás indflydelse på det brasilianske køkken.
- Bolden ned: Et udtryk, der bruges i Brasilien til at beskrive et øjeblik, hvor nogen skulle falde til ro eller reducere deres entusiasme. Det er ikke en ret, men det er et interessant udtryk relateret til mad.
- Goiano søde ris: En regional variation af risengrød, normalt tilberedt med kondenseret mælk, kanel og nelliker.
- Arrumadinho tørt kød: En tilberedning af strimlet tørret kød, grønne bønner, coalho ost og farofa, en typisk ret fra det nordøstlige.
- Aratu: Et ferskvandskrebsdyr, der findes i områder som Amazonas, normalt tilberedt som en gryderet eller kogt i en gryde.
- Ris med Curau: Ris serveret med curau, en majssød typisk for juni-festivaler i Brasilien.
- Arroz-De-Cuxá (eller Arroz de Cuxá): En typisk ret fra Maranhão, den er lavet med ris, tørrede rejer og cuxá, en sauce lavet med eddikeblade.
- Maria-Isabel Rice: Traditionel ret fra juni-festivalerne i det nordøstlige, det er en kombination af ris, soltørret kød og grønne bønner.
- praline jordnødder: Jordnødder dækket af en sød, sprød belægning af sukker, populær til fester og fester.
- Ris med Charque: Ret tilberedt med ris og strimlet tørret kød, en klassiker fra det nordøstlige køkken.
- Jordnødder med tapioka: Ristede jordnødder blandet med tapioka, en forret, der nydes i nogle regioner i Brasilien.
- Palmeolie: En rød olie udvundet af palmefrugten, der ofte bruges i afro-brasiliansk køkken, især ved tilberedning af retter som acarajé og vatapá.
- Carioca ris: En version af retten, der inkluderer ris, tørret kød, pølse, æg og krydderier, påvirket af Rio de Janeiro-køkkenet.
- Ansigtet: En typisk ret fra Amazonas køkken, det er en type stegt fiskekage, normalt serveret med tucupi sauce.
- Opblødt Stingray: En ret med rokker tilberedt med krydderier og nogle gange kokosmælk, typisk for nogle kystområder i Brasilien.
- Goiano Anderis: En Goiás-version af retten, som indeholder ris, andekød og lokale råvarer.
- Blomme i sirup: Blommer kogt i sød sirup, ofte brugt som dessert.
- Carioca lammeris: En variation af retten med ris, lam og krydderier påvirket af Rio de Janeiro-køkkenet.
- Oksetungeris: Ret lavet med ris og oksetunge, tilberedt i nogle regioner i Brasilien.
Navne på madretter med bogstavet A International
- frikadeller
- arancini
- Hvidløg og olie
- Adobo
- arepas
- Stege
- Avocado Toast
- Arepa Pavillon
- Aloo Paratha
- Æblestrudel
- Ris i Cuba-stil
- Anmitsu
- Ajvar
- Acai skål
- Æblekage
- Kylling chili
- Sur Laksa
- Mærke
- Amok
- Fisk og skaldyrsmuslinger
- Syv timers lam
- Ajiaco
- Arepa Rumbera
- Stegt kylling
- Ajapsandali
- Æblestrudel
- Ankake Yakisoba
- Frikadeller a la Tapatia
- Alo Tikki
- Asopao
- Corn Arepas
- Mexicansk ris
- Karamel cookies
- Aushak
- Krydret surt
- Arepas med ost
- Adana Kebab
- agnolotti
- Tun chili
- Anolini
- Hummer
- Aloo Kill
- Aush
- Tomat og bacon
- Aljotta
- Avgolemonosuppe
- Aloo Keema
- Kyllinge-ris
- Andouillette
- Rejebønnekugle
- Antipasto
- Açaí i skålen
- Ristet på pind
- Risengrød
- Asp
- Abura Soba
- Andalusisk Gazpacho
- Anis Biscotti
- Azuki bønner
- Æblesmør
- Akacie honning
- Armensk Pilaf
- Ansjos pizza
- Asparges Quiche
- Avocado sushi
- Abrikossyltetøj
- Artiskokdip
- Mandel croissant
- Asiatisk slaw
- Alaska kongekrabbe
- Aubergine karry
- Abrikostærte
- Avocado Smoothie
- Amarula likør
- Mandelskørt
- Antilope bøf
- Artiskok salat
- Adzuki bønnesuppe
- Avocado pommes frites
- Acorn Squash Suppe
- Aniskager
- Abrikos glasur
- Asiatisk pæresalat
- Æble cider
- Mandel Torte
- Ansjos smør
- Armensk Lahmajun
- Asparges Risotto
- Avocado Ranch dressing
- Arepa Rumbera
- Stegt kylling
- Ajapsandali
- Anmitsu
- aguachile
- Frikadeller a la Tapatia
- Asopao
- aligot
- Mærke
- Fisk og skaldyrsmuslinger
- Ajiaco
Afslutningsvis er denne liste over navne af madretter med bogstavet A er kun begyndelsen på en rejse madlavning spændende. Hvert land og hver region har sit eget bidrag til gastronomi globalt og tilbyder et væld af smagsvarianter, teksturer og kulinariske oplevelser, der skal opdages.
