Jeg har aldrig været, hvad nogen ville betragte som overvægtig, men jeg har altid været kurvet, startende fra den modne alder af 10, da jeg startede min menstruation. At have DD-bryster, før jeg overhovedet var 'officielt' teenager, startede en tumbleweed-effekt på mit kropsbillede. Pludselig var jeg ikke den samme slags tynd som de andre piger i klassen.
Efterhånden som jeg voksede op, blev jeg mere sikker på min timeglasform, selvom jeg aldrig var helt tilfreds med den. Jeg havde et sundt kropsbillede indtil for et par år siden, hvor en løbeskade efter et halvmaraton fik mig til at være inaktiv, og afslutningen på et skuffende to-måneders forhold tilskyndede mig til at spise en masse pizza. Jeg pakkede på vægt - 20 pund af det. Og selv om de ekstra kilo helt sikkert var moralsk besejrende, var det hvordan jeg havde det fysisk, der virkelig sendte mig ud over kanten: Jeg havde fordøjelsesbesvær efter hvert måltid, og jeg var altid så oppustet og ubehageligt i min egen hud.
Det var da, jeg traf valget – i januar 2015 – at lave en reel forandring og komme tilbage i form. Da jeg er en type-A Google-dronning, vidste jeg, at det at ændre mine spisevaner var trin et, og at for at gøre det havde jeg brug for noget drastisk, der ville få mig til at se mine vaner i øjnene. Det var da min daværende roommate introducerede mig for Whole30. Tre år senere krediterer jeg Whole30 for at sætte gang i mit helbred, lykke og stærke selvfølelse.
Det kan du læs mere om, hvad Whole30 er her , men det er dybest set en midlertidig eliminationsdiæt, hvor du udelader mejeri, gluten, korn, bælgfrugter, sukker (ingen vin!), og stort set alt på bagsiden af en æske eller krukke, du ikke kan udtale. Efter de 30 dage introducerer du langsomt disse ting tilbage og ser, hvordan din krop reagerer på hver af dem, og gør dig opmærksom på eventuelle allergier eller følsomheder.
Min første runde Whole30 tabte jeg 11 pund og 13 tommer; min anden runde faldt jeg 6 pund og 5 tommer; og min tredje runde bevarede jeg en sund vægt og faldt 3 tommer. I øjeblikket er jeg 25 pund lettere, end jeg var første gang, jeg startede Whole30, og jeg er gået fra en størrelse 10 til en størrelse 4, der kan vedligeholdes i to år og det tæller. Jeg har nu den bedste version af min krop, som jeg ved, jeg kan have.
Instagram indhold
Dette indhold kan også ses på webstedet det stammer fra fra.
For mig var vægttab et mål for Whole30, men det er måske ikke tilfældet for dig. Måske ønsker du bare at holde op med din junkfood-vane eller spise på en måde, der giver dig mere energi, letter fordøjelsesproblemer eller har en positiv indvirkning på andre ting som blodtryk og kolesteroltal. Selvom du forsøger at tabe dig, skal du vide, at dine resultater ikke nødvendigvis vil ligne mine, da mange andre faktorer spiller ind i vægttab, såsom søvn, stress og genetik. Hvis du har en historie med spiseforstyrrelser, skal du altid tale med din læge, før du starter en ny spiseplan.
Jeg inspicerer nu flittigt fødevareetiketter og prøver kun at spise hele, gode fødevarer. Jeg følger mind-set fra Whole30 omkring 80 procent af tiden, men jeg tillader mig selv at leve og spise, hvad jeg vil i weekenden. Og fordi jeg giver min krop ordentlig energi, har jeg nok energi til det træne omkring fem dage om ugen .
Hvis du overvejer at tage udfordringen, så tag disse tips fra mig, før du dykker ind. Det er en hård måned, men jeg lover, at den er det værd.
1. Nyd det sidste måltid.Aftenen før jeg startede min allerførste omgang Whole30, spurgte jeg min værelseskammerat, hvad jeg skulle spise. Efter at have gennemført Whole30 en måned før, sagde hun, at jeg hellere skulle bestille takeaway til hvad jeg ville, fordi jeg ville savne de glubske varer i et varmt sekund. Jeg slugte kyllingefingre, chokoladekage og et stort glas rødvin. Mens nogle måske vil hævde, at det er en dårlig idé at have et overbærende måltid før 30-dages spurten, så siger jeg, at det er det værd, og det vil give dig noget at mindes om i Whole30's mørke tid, hvor du ville give hvad som helst for en mor ***ing cookie.
2. Spring ikke målingerne over - men vej dig ikke hele vejen igennem.Jeg vil ikke lyve, da jeg slet ikke tabte mig i løbet af min tredje runde af Whole30, var jeg en smule plaget. Det var først, da jeg talte med min primære læge, som kommenterede, hvor sunde mine vitale statistikker var, og hvor stærk og fit jeg var, at jeg indså, hvor lidt min overordnede selvfornemmelse havde at gøre med det, der blev læst på en skala. Whole30 anbefaler, at du vejer dig og tager mål aftenen inden, du starter din runde, og det er en god idé, hvis du vil følge dine fremskridt. Men selvom du kan blive fristet til at veje dig selv hele vejen igennem, er det bedre at vente, indtil du er færdig, så du ikke ender med at blive afskrækket af naturlige daglige vægtsvingninger .
Instagram indhold
Dette indhold kan også ses på webstedet det stammer fra fra.
3. Hav altid, altid, altid snacks.Jeg vil spille djævlens advokat mod Whole30-programmet her og sige, at afhængigt af din livsstil kan du have brug for snacks. Jeg er tilfældigvis en, der træner næsten hver dag, laver alt fra yoga til bootcamps, HIIT sessioner og boksetræning. Jeg har brug for tilstrækkeligt brændstof til at komme mig over disse kalorieforbrændende fitnessbedrifter, og derfor havde jeg, mens jeg var på Whole30, altid en slags snack, der fulgte Whole30-reglerne, praktisk, som mandelsmør og en banan. Grunden til, at jeg synes, at snacks er vigtige (selvom de er ilde set på Whole30), er, at du sparer dig selv for muligvis at snyde, når du er forsinket i lufthavnen, pendler hjem efter træning eller sidder fast i ryg mod ryg. møder på arbejdet.
4. Tag dig tid til at forberede måltidet.Hvis du er seriøs omkring Whole30, bliver du nødt til at gøre dig seriøs omkring forberedelse af måltider. Hver gang jeg har taget en runde, har jeg afsat en søndag eftermiddag eller en mandag aften til at planlægge og forberede alle mine morgenmad, frokoster og middage til ugen. Selvom det uden tvivl var et væld af arbejde, var det altid det værd. Jeg behøvede aldrig at bekymre mig om, hvad jeg spiste, for det var altid klar. Plus, du kan bare gøre dig selv til en kok efter et par uger (eller i det mindste endelig lære at hakke et løg!).
5. Når du spiser ude, skal du vælge mexicansk eller amerikansk.Whole30s begrænsninger gør det virkelig svært at finde noget på menuen, du kan spise, når du er ude at spise, men hvis du vælger en mexicansk eller amerikansk restaurant, kan du højst sandsynligt finde noget. Gå efter fajitas (uden ost eller creme fraiche eller tortillas) og se, om de vil gøre dig til en crudite for guacamole. På et amerikansk spisested skal du blot gå efter bøffen eller kyllingen med en side af grøntsager og en bagt kartoffel (det er ikke kogt i smør, tak og tak). Hvis du er i tvivl om, hvorvidt køkkenet vil følge din diætønske, så sig, at du har en allergi.
Instagram indhold
Dette indhold kan også ses på webstedet det stammer fra fra.
6. Stå op og nyd morgenen.En af mine yndlingsdele af Whole30 kommer i uge to, hvor jeg pludselig er fyldt med ubarmhjertig energi. Det er som magi. Selvom jeg ikke traditionelt er et morgenmenneske, sover jeg på Whole30 så roligt og har aldrig tømmermænd, så mine dage starter tidligere. Jeg ender med at se New York City vågne op på en lørdag, afslutte alle mine ærinder og træne, alt før mine venner sms'er for at se, hvad vores planer er for dagen. Når du er på Whole30, så sørg for at nyde denne lille gave.
7. Rekrutter venner.De første to gange, jeg lavede Whole30, tog min værelseskammerat og jeg på rejsen sammen. Ved tredje runde var jeg alene, og jeg vidste, at jeg ikke kunne klare mig hele måneden uden at være ked af det med en anden. Derfor startede jeg en privat Facebook-støttegruppe, der nu er vokset til at omfatte 500+ mennesker rundt om i verden. Når du går igennem tilbagetrækninger, har trang eller stiller spørgsmålstegn ved din beslutning om at prøve det i første omgang, har du brug for en der ved din side til at minde dig om det.
8. Tilsæt først vin tilbage.Nå, kun hvis du vil. Men jeg må sige, at det altid har været det bedste valg for mig. Når du kommer fra Whole30, kan du tilføje en ny ting hver tredje dag. Tanken er, at du giver din krop en chance for at reagere på de ting, du skærer ud. For mig var vin bare fint, bælgfrugter voldte mig ingen problemer, korn var alle gode, gluten gjorde mig lidt ked af det, og mejeriprodukter fik mig til at kaste op. I disse dage spiser jeg slet ikke mælkeprodukter, og jeg holder mig til meget lidt gluten. Til gengæld er jeg aldrig oppustet, og jeg behøver ikke længere at poppe en Tums efter alt, hvad jeg spiser. Selvom du måske vil have en fest, når du er færdig med de 30 dage, er det virkelig bedst at tilføje alt gradvist, ellers høster du ikke de rigtige, langvarige belønninger fra Whole30.
9. Gør det til en livsstil.Følger jeg Whole30 hele tiden? Nej. Følger jeg Whole30 det meste af tiden? Jep, og det var derfor, jeg var i stand til at føle mig sundere, tabe mig og holde det væk. Det, der overraskede mig mest ved Whole30, var ikke engang, hvad der skete i løbet af de 30 dage, men hvor meget det ændrede min opfattelse af mad, hvad min krop havde lyst til, og hvordan jeg reagerede på at spise. Jeg rakte ikke længere efter slik, men efter mættende, proteinrig mad. Jeg ville ikke have mit typiske korn, jeg ville have æg. Da jeg officielt kunne spise alle de usunde ting igen, ville jeg ikke – jeg gemte dem til særlige lejligheder. Og de der lørdag morgener, der fik mig til at føle mig som en million dollars? Jeg ville gerne blive ved med at have dem, så jeg skar ned på alkoholen.
Whole30 er en fantastisk måde at sætte gang i dit liv - hvis du lader det. Og hvis du først tilføjer vin tilbage.
